“इंदापूर तालुक्यातील हॉटेल्सच्या तपासणीवर FDA चे विशेष लक्ष; अन्नसुरक्षेच्या नियमांचे उल्लंघन आढळल्यास कठोर कारवाई”
(निलेश गायकवाड)
इंदापूर, ता. इंदापूर, जि. पुणे : दि. 07/08/2026
पुणे जिल्ह्यातील इंदापूर तालुक्यातील हॉटेल्स आणि खानावळींमध्ये वाढत्या तक्रारींच्या पार्श्वभूमीवर अन्न व औषध प्रशासन विभागाने म्हणजेच FDA ने विशेष तपासणी मोहीम हाती घेतली आहे.
नेमके काय तपासले जात आहे?
FDA च्या पथकाकडून हॉटेलमधील खालील बाबींची सखोल तपासणी केली जात आहे:
1. अन्न परवाना: FSSAI परवाना आहे का याची पडताळणी
2. अन्नाची गुणवत्ता: शिळे, भेसळयुक्त आणि मुदत संपले अन्नपदार्थ वापरणे
3. स्वच्छता: स्वयंपाकघर, भांडी आणि हाताळणी करणाऱ्या कर्मचाऱ्यांची वैयक्तिक स्वच्छता
4. पाण्याचा दर्जा: पिण्याच्या पाण्याची गुणवत्ता आणि साठवणूक
5. किंमत यादी: मेनू कार्डवर MRP आणि दर स्पष्टपणे लिहिले आहेत का
उद्देश काय?
इंदापूर-भिगवण मार्गावरील हायवेवरील हॉटेल्स आणि गावातील खानावळींमध्ये प्रवासी आणि स्थानिक नागरिक मोठ्या प्रमाणात जेवणासाठी येतात. त्यांच्या आरोग्याला धोका होऊ नये यासाठी ही तपासणी मोहीम राबवली जात आहे, अशी माहिती FDA अधिकाऱ्यांनी दिली.
नियम मोडल्यास कारवाई
तपासणीत अन्नसुरक्षा कायद्याचे उल्लंघन आढळल्यास संबंधित हॉटेलला नोटीस बजावून दंड आकारला जाणार आहे. गंभीर प्रकार आढळल्यास हॉटेल सील करण्याची आणि परवाना रद्द करण्याची कारवाईही केली जाणार आहे, असा इशारा FDA ने दिला आहे.
हॉटेल मालकांना आवाहन
सर्व हॉटेल चालकांनी स्वच्छता राखून दर्जेदार अन्नपदार्थ ग्राहकांना द्यावेत. FSSAI चे नियम पाळावेत, अन्यथा कायदेशीर कारवाईला सामोरे जावे लागेल, असे FDA कडून स्पष्ट करण्यात आले आहे.
ग्राहकांनीही हॉटेलमध्ये अन्न घेताना स्वच्छता आणि अन्नाची गुणवत्ता तपासूनच घ्यावी, असे आवाहन प्रशासनाने केले आहे.
पुढील काही दिवसात इंदापूर तालुक्यातील सर्व हॉटेल्सची तपासणी पूर्ण केली जाणार आहे.
